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摘要：跟着鸡蛋价格一路走高，昆明市蛋价从7月起继续上涨，月环比上涨10%至20%不等，由于双节需求旺盛，求过于供，节前鸡蛋价格将继续攀升。

近来，央视发布了鸡蛋价格飙升近20%的报导。记者经过造访昆明多个农贸商场和大型商超了解到，从本年7月开端，昆明的鸡蛋价格继续上涨，到现在，比较7月已环比上涨10%-20%不等。双节降临，鸡蛋价格还将一路飙升吗？

商场价格涨幅纷歧每板上涨2-5元

在篆新农贸商场，大部分摊主表明，本年鸡蛋价格已上涨一月有余。摊主王先生向记者介绍道，之前卖7毛钱一个的鸡蛋现在现已卖到了8毛钱，30个/板的鸡蛋价格也由18.8元上涨到了20元。摊主卢女士说，饲料鸡蛋价格现已上涨一个月左右了。之前30个/板的鸡蛋价格为15-17元，现在价格为19元，每板上涨了2-4元。“咱们都是从饲养场直接发货的，赢利每板2元左右。”

在平和农贸海鲜粮油归纳商场，记者了解到，货摊售卖的饲料鸡蛋大多是从昆明螺蛳湾邻近的批发商场进货，而土鸡蛋则是直接联络饲养场所发货。近一个月来，30个/板的饲料鸡蛋价格上涨4-5元。摊主白女士告知记者，“本年鸡蛋价格一向不安稳，最近也一向在涨。”之前卖15元/板的饲料鸡蛋现在最低也是20元/板。做鸡蛋批发的张老板表明，曾经卖10元/板的饲料鸡蛋现在卖到了15元/板。他说，“咱们是直接联络饲养场送过来的，主要是饭馆来批发的比较多。最近销量不是很好，每天大约能卖出20件。”全体来说，饲料鸡蛋的销量和土鸡蛋的销量根本相等。

记者还造访了昆明火车站旁的永安商场，摊主周先生说：“一个月前价格开端涨，现在进价均匀每件上涨了50-60元。每次去进货的时分价格也说不好，或许今日220元/件，明日就230元/件。”

商超价格相对安稳优惠活动较多

记者还造访了各大超市了解到，超市更多以盒装鸡蛋出售为主，价格比较安稳，而且不同款的鸡蛋在活动档期价格比较实惠。

在沃尔玛，记者看到盒装鸡蛋以20枚装的标准为主，价格在19.9-29.9元之间，散装鸡蛋价格则在13.96元/公斤-19.8元/公斤。沃尔玛职工向记者介绍，“超市的鸡蛋都是经过查验的，没有抗生素和激素，所以价格贵些，好的鸡蛋均匀在2元/个左右，顾客买得定心。”记者看到，在不同品牌的鸡蛋售卖区前，超市工作人员都用通明容器盛放了该品牌的去壳生鸡蛋以供顾客参阅。

在盒马鲜生出售的都是盒装鸡蛋，由于数量、品种的不同，价格区间在9.9元-29.9元不等。其间20枚装的正大鸡蛋价格为15.9元/盒，比较高级的黄天鹅可生食鸡蛋29.9元/盒。盒马鸡蛋区负责人聂女士介绍，这两款鸡蛋在店里最为热销，“咱们店里鸡蛋价格一向很安稳，每款鸡蛋都有活动档期，活动期间价格会更低，活动完毕后康复原价，但不会在原价基础上再上涨。”

采访中，不少市民表明更乐意去超市购买鸡蛋。95后姑娘小杨说：“现在的年轻人愈加重视生活品质，超市售卖的鸡蛋不管在进货途径仍是查验流程上都更有保证，所以我觉得去超市买更定心一点。”

鸡蛋价格为什么涨

记者经过多方了解，近期鸡蛋价格上涨主要有以下几个原因。

节前消费需求添加，商场鸡蛋数量削减。业内人士介绍，鸡蛋的价格一般会在每年的四五月份和八九月份呈现较为显着的上涨趋势，是由于节前消费对鸡蛋需求的添加。平和农贸商场摊主白女士介绍：“由于中秋节做月饼的需求，7月下旬起，月饼生产商开端购买鸡蛋备货，商场上鸡蛋数量显着削减，求过于供引发鸡蛋价格上涨，这是提价的最主要原因。”

疫情期间销路受阻，如今价格开端上升。篆新农贸商场摊主王先生告知记者：“从前，我国的鸡蛋大部分都是销往国外，可是本年因疫情影响，所以就自产自销，在7月份之前价格都比较低。”他表明，每年鸡蛋在过年后提价都是正常现象，仅仅本年略微来得慢了一些，比方上一年4月份时，鸡蛋就已涨到现在的价格。

夏日气温升高，鸡蛋产值少难寄存。“鸡蛋自身是一个十分受时节性气候影响的品种。”王先生说，“鸡蛋常温寄存一般保持在20摄氏度左右。夏日高温气候，鸡蛋简单坏，好鸡蛋数量削减，价格就会上涨。气候炎热也会影响母鸡进食，产蛋率低也是价格上涨的一个原因。”猪肉价格居高不下，鸡蛋需求继续添加。从上一年开端，受非洲猪瘟等要素影响，我国猪肉价格陡增，因而鸡蛋成为了用来弥补养分的替代品。“现在猪肉那么贵，从上一年开端家里每周吃肉的次数显着削减了，孩子要弥补养分，鸡蛋成了家里每周必买品，换着把戏不重复地做。”正在选择散装鸡蛋的林先生告知记者。

一些摊主向记者表明，马上到月底，中秋节的备货根本完毕，许多校园的开学备货也根本完成，商场上对鸡蛋的需求会陡峭，价格应该不会有太大的浮动了。(刘文波彭云)