全聚德全面取消服务费，下600420现代制药股票调菜品价格-

全聚德全面撤销服务费，下调菜品价格

新京报讯7月24日，在全聚德156周年生日之际，全聚德总经理周延龙宣告，下调悉数菜品价格，且全面撤销服务费。据了解，此前其服务费是包间按总消费金额的15%、大厅按10%的规范收取。此外，为满意不同顾客的需求，全聚德在新菜单中增设了“一人食烤鸭”、“两人食烤鸭”套餐。

此次品鉴会上全聚德发布了新菜单，在传统菜品之外，还康复了鸭汤醋椒鱼、清炸鸭胗肝等曾消失的全聚德名菜以及原立异菜品，共47道，为北京门店一致菜品。

周延龙介绍，门店下调了包括烤鸭在内的悉数菜品的价格，会员价也会一起下调，还将推出小份。而为了满意不同消费需求，新菜单中增设了“一人食烤鸭”、“两人食烤鸭”套餐，其间“一人食烤鸭”在装备一人份烤鸭、卷饼、火烧、蘸料的一起，搭配了烩鸭舌乌鱼蛋汤、盐水鸭肝、青柠脆皮虾、摄生时蔬、果汁等小份菜品。

值得注意的是，此前在交际渠道及媒体上，全聚德一向因收取服务费备受争议，此次全聚德将全面撤销服务费。周延龙泄漏，全聚德一切门店大厅服务费不再收取，现实上自本年2月份起，这项办法就现已开端施行。一起，关于一些装饰比较好，环境高雅的单间包房仍是会依照职业通行的做法，依据供求关系恰当收取包间使用费。

就这项规则的详细执行情况，新京报记者经过电话联系了全聚德前门店、平和门店。两家门店的工作人员均表明，自疫情以来门店大厅、包间就不再收取服务费，也不收取包间使用费。关于此前服务费的收取额度，门店工作人员称，之前包间服务费规范按总消费金额的15%收取，大厅则按10%收取。

新京报记者张晓荣

修改王琳