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新近有户农家，就老俩口守着一个儿子。老头是个勤快人，成天泡正在地里，早出晚归，精耕细做，调度的几亩农田年年五谷丰登。妻子是个节俭人，宅院里修整的瓜棚遮天，园菜铺地，一日三餐，克勤克俭，家道虽不行裕，但一年四时吃穿不愁。老俩口不单勤勉俭仆，还心地仁慈，碰上谁家揭不开锅，常常拿些米粮救助人家，渡过。
白驹过隙，日月如梭。转眼间，他们的儿子从前十七八了。尽管巨细伙子长的五大三粗，身强力壮，但是跟他爹娘不相同，懒得出奇。这也是从小饭来张口衣来伸手娇惯坏了。长大了仍是胡吃闷睡，逛逛逛逛，什么活也不干。
一天，老夫摸摸斑白胡子，感应自己老了，对儿子说：“爹娘只能养你小，不克不及养你老。要吃饭，得流汗。你往后学学种庄稼过日子吧。”儿子哼哼两声，这耳朵进，那耳朵出，仍旧溜溜达达，胡吃闷睡。
不久，老俩口给儿子娶了媳妇。原想儿子成了家，小俩口该算计怎样干活过日子了。哪知这个媳妇跟儿子相同，也是好逸恶劳，横草不拿，日头不落睡，日出三竿起，不动针线，不进灶房，倒了油瓶也不扶。
一天，妻子梳着满头白发，自知土已埋到了脖子，就把满心的话说给媳妇：“勤是钱树子，俭是聚宝盆。要想日子过得好，节俭是个宝。”儿媳妇把这话当成耳边风，一句也不往心里放。
过了几年，老俩口身患沉痾，卧床不起，把小俩口叫到床前，叮咛一再：“要想日子过的富，鸡叫三遍离床铺。男当勤耕做，女应多织布...”话没说完，老俩口一路归西了。
小俩口托同乡安葬了两位白叟，看看囤里粮缸米、柜里棉花箱里衣。汉子说：“有吃有喝不消愁，何必下地晒日头。”女性说：“夏有单衣冬有棉，何必纺织到日偏。”小俩口遥相呼应，早把两位白叟的遗言忘到脑后了。
一年又一年过去了，几亩境地成了荒草园。家里柴米油盐、衣被鞋袜，一天少似一天。小俩口还不着急。只需有口吃的，就懒的脱手。又是花开花落，秋去冬来。地里颗粒无收，家里吃穿已尽。小俩口断顿了，邻人们看正在归西的白叟面上，店东给块馍，西家端碗汤。小俩口还正在想：“乞食也能度年月。”
进了腊月，天越来越冷。到了初八此日，冰天雪地，滴水成冰。俗话说：“腊七腊八，冻‘叫花’。”小俩口屋里没火，身上衣单，肚里没食，蜷缩正在凉炕席上“筛糠”。可四只眼睛还满屋查找着。俄然发觉炕缝里有几粒米豆子，就用手一粒粒扣出来；又发觉地缝里还有米粒，也都挖出来。这但是解救稻草啊，他俩东捡西凑的弄了一把，放进锅里。把炕上的铺草塞进灶膛，就多么熬了一锅杂七烩八的粥。有小米、玉米、黄豆、小豆、高粱、干菜叶...凡能果腹的都放了进去。煮熟后一人一碗，悲悲切切地吃起来了。这时两人想起二位白叟的，悔怨没有早听进去，现正在从前晚了。
正正在小俩口悲切之时，一阵劲风刮来，因为这房子年久失修，早已褴褛不堪，被风一吹，“呼啦”一声，房倒屋塌，小俩口被压正在底下。等邻人赶来挖出来时，都从前了，身边还放着半碗杂豆粥。从此当时，同乡们每到腊月初八此日，家家熬一锅杂米粥让孩子们吃，并给孩子讲这杂米粥的故事，来教育他们。就多么，一传十，十传百，越传越远；父传子，子传孙，代代相传。一曲传到现代。构成了腊月初八吃“杂米粥”的风俗。因这粥是腊月初八吃，所以就叫“腊八粥”。
取冬至有着接近联系的是正在传达了几百年的《九九歌》。从冬至那天算起，以做一单位，连数九个，到九九共八十一天，冬天就过去了。
冬至始末数千年生长，构成了独特的季节食文化。比如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可做为年节食物。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的姓名也良多，如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。
较为广泛的有冬至吃馄饨的风气。早正在南宋时，临安人就正在冬至吃馄饨，起头是为了祭祀祖先，后逐渐盛行开来，平易近间有“冬至馄饨夏至面”之说。馄饨生长至今，更成为名号繁复，制做各异，鲜喷鼻味美，广泛全国各地，深受人们喜欢的知名小吃。馄饨名号繁复，江浙等大大都场所称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。
吃汤圆也是冬至的保存风俗，正在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食物，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“聚会”“”，冬至吃汤圆又名“冬至团”。平易近间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最考究吃汤团。前人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”
北方还有不少场所，正在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的风俗，因为冬至过后气候进入最冷的期间，西医以为羊肉狗肉都有壮阳补体有功用，平易近间至今有冬至有进补的风俗。
正在我国还保留着冬至用九层糕祭祖的保存，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等意味吉祥满足福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖。同姓同者于冬至或前后商定之提前，集到祖祠中照长长之序，逐一祭拜祖先，俗称“祭祖”。祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的亲们。大师畅饮，互相联络久违生疏的豪情，称之为“食祖。”冬至节祖先，正在一曲世代相传，以示不忘自己的“根”。
冬至是一个内容丰盛的节日，据传，冬至正在汗青上的周代是新年岁除，已经是个很热烈的日子。正在今日江南一带仍有：吃了冬至夜饭长一岁的说法，俗称“添岁”。
夏历九月九日，为保存的沉阳节。因为陈腐的《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相沉，故而叫沉阳，也叫沉九。“沉阳节”称号见于记载却正在三国时代。据曹丕《九日取钟徭书》中载：“岁往月来，忽复九月九日。九为阳数，而日月并应，俗嘉其名，以为适宜持久，故以享宴高会。”
沉阳节是个汗青持久的节日，因为时代久远，节日的构成不易查询理解。因此，关于沉阳节的发源，有各种不合的说法：
沉阳的根源，可逃溯到先秦之前。《吕氏春秋》之中《季秋纪》载：“(九月)命家宰，稼穑备收，举五种之要。藏帝籍之收于神仓，祗敬必饬。”“是日也，大飨帝，尝，告备于皇帝。”可见当时已有正在秋九月农做物丰盈之时祭飨天帝、祭祖，以谢天帝、祖先的节目。
汉代，《西京杂记》中记西汉时的宫人贾佩兰称：“九月九日，佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，云令人龟龄。”相传自此刻起，有了沉阳节求寿之俗。这是受古代巫师(后为)逃求长生，收集药物服用的影响。一起还有大型饮宴节目，是由先秦时庆丰盈之宴饮生长而来的。《荆楚岁时记》云：“九月九日，四平易近并籍野饮宴。”隋杜公瞻注云：“九月九日宴会，不知道起于何代，然自驻至宋未改。”求龟龄及饮宴，形成了沉阳节的底子。
三国时，．魏文帝曹丕《九日取钟繇书》说：“岁往月来，忽复九月九日。九为阳数，而日月并应，倍嘉其名，以为适宜持久，故以享宴高会。”可见当时节俗已定型了。沉阳节从题，是求龟龄、戴茱萸、酿菊酒、赏菊、酿酒及祭把酒业神等。正在传达至尔后又添加了敬老等内在，更具故含义，其他有登高野宴节目及各类逛戏等。（《季节琐谈》马大怯编著金城出书社）
做为古代末侯星宿符号的“大火”（即心宿二），正在季秋九月现退，《夏小正》称“九月内火”，大火星的退现，不只使一向以大火星为末侯出产取末侯糊口标识的前人得到了时刻的坐标，一起使将大火奉若神明的前人产生莫名的惊骇，火神的休眠意味着漫绵长东的到来，因此，正在“内火”时节，一如其出现时要有送火仪式那样，人们要举办呼应的送别祭仪。古代的祭仪现象虽苍莽难晓，但咱们仍是可以从后世的沉阳节仪中寻找到一些古俗遗痕。如江南部分地域有沉阳祭灶的风俗，是家居的火神，由此可见古代九月祭祀“大火”的千丝万缕。前人长将沉阳取上巳或寒食、九月九取三月三做为对应的春秋节操。汉刘歆《西京杂记》称：“三月上巳，九月沉阳，使女逛戏，就此祓禊登高。”上巳、寒食取沉阳的对应，是以“大火”出没为依据的。
跟着人们营生手工的行进，人们对时刻有了新的知道，“火历”让坐落一般历法。九月祭火的仪式衰，但人们对九月因阳气的衰减而惹起的天然物侯改变依然有着特别的感受感染，因此登高避忌的古俗照常传城，尽管已有了新的注释。
沉阳正在糊口中成为夏冬告知的时刻界标。若是说上巳、寒食是人们渡过绵长冬天后出室畅逛的新年，那么沉阳大约是正在秋寒新至、人平易近行将现居时的具有仪式含义的秋逛，所以风俗有上巳“郊游”，沉阳“辞青”。沉阳节俗就环绕着人们的这一时季感受感染翻开。（《岁时·保存我国的时刻糊口》萧放著中华书局）
中秋节有持久的汗青，和其它保存节日相同，也是渐渐生长构成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的礼法，早正在《周礼》一书中，已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也效法起来，正在中秋时节，对着天上又亮又圆一轮皓月，抚玩祭拜，依托情怀，这种风俗就多么传到平易近间，构成一个保存的节目，一曲到了唐代，这种祭月的风气更为人们注沉，中秋节才成为固定的节日，《唐书·太记》记载有“八月十五中秋节”，这个节日盛行于宋朝，至明清时，已取岁除齐名，成为我国的非必须节日之一。
相传，远古时分天上有十日一起出现，晒得庄稼枯，，一个名叫后羿的好汉，力大无限，他怜惜的苍生，登上昆仑山顶，运脚神力，摆开神弓，一气射下九个多太阳，并严令开始一个太阳准时升降，为平易近。
后羿因此遭到苍生的卑崇和敬爱，后羿娶了个斑驳仁慈的老婆，名叫嫦娥。后羿除传艺打猎外，整天和老婆正在一路，人们都倾慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。
一天，后羿到昆仑山访友求道，偶遇由此始末的王母娘娘，便向王母求得一包不药。传闻，服下此药，能立刻成仙。但是，后羿舍不得撇下老婆，只好暂时把不药交给嫦娥保藏。嫦娥将药藏进装扮台的百宝匣里，不料被蓬蒙看见了，他想偷吃不药自己成仙。
三天后，后羿率众徒外出打猎，心妊娠的蓬蒙患病，留了下来。待后羿率世人走后不久，蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院，嫦娥交出不药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的敌手，求助紧迫之时她应机立断，回身翻开百宝匣，拿出不药一口吞了下去。嫦娥吞下药，身子立时飘离地上、冲出窗口，向天上飞去。因为嫦娥悬念着老公，便飞落到离比来的月亮上成了仙。
傍晚，后羿回抵家，侍女们泣诉了白日产生的事。后羿既惊又怒，抽剑去，蓬蒙早逃走了，后羿气得捶胸跺脚，哀思欲绝，仰望着夜空爱妻的姓名，这时他惊奇地发觉，今日的月亮分外特别皎白豁亮，并且有个晃悠的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮逃去，但是他逃三步，月亮退三步，他退三步，月亮进三步，无论如何也逃不到跟前。
后羿无可何如，又怀念老婆，只好派人到嫦娥喜欢的后花圃里，摆上喷鼻案，放上她日常普通最爱吃的蜜食鲜果，遥祭正在月宫里眷恋着自己的嫦娥。苍生们闻知嫦娥奔月成仙的动态后，纷繁正在月下组织喷鼻案，向仁慈的嫦娥请求吉祥安定。
关于中秋节还有一个传说：相传月亮上的广寒宫前的桂树开展茂盛，有五百多丈高，下边有一小我常正在伐它，但是每次下去之后，被的场所又当即合拢了。几千年来，就多么随随合，这棵桂树永久也不克不及被光。传闻这个树的人名叫吴刚，是汉朝西河人，曾随从，到了天界，但是他犯了过错，就把他贬谪到月宫，日日做这种徒劳无益的苦差使，以示惩办。李白诗中有“欲斫月中桂，持为寒者薪”的记载。
中秋节吃月饼相传始于元代。当时，华夏泛博人平易近不堪元朝阶级的，纷繁起义抗元。朱元璋结合各力气准备起义。但朝庭官兵的非常紧密，传送动态十分困难。军师刘伯温便想出一计谋，号令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里边，再派人分头传送到各地起义兵中，告诉他们正在八月十五日晚上起义呼应。到了起义的那天，各义兵一齐呼应，起义兵如燎原之火。
很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。动态传来，朱元璋欢快得赶忙传下口谕，期近将光临的中秋节，让整体将士取平易近同乐，并将昔时起兵时以奥妙传送音讯的“月饼”，做为季节糕点恩赐群臣。尔后，“月饼”制做愈加精密，种类更多，大者如圆盘，成为捐献的佳品。当时中秋节吃月饼的风俗便正在平易近间传达开来。
清明插柳戴柳还有一种说法：原本我国人以清明、七月半和十初一为三节操，是百出没讨索之时。人们为避免的，而插柳戴柳。柳正在人们的心目中有辟邪的功用。受释教的影响，人们以为柳可以却，而称之为“怖木”，不雅观世音以柳枝沾水济度。北魏贾思勰《齐平易近要术》里说：“取柳枝著户上，百不入家。”清明既是节，值此柳条发芽时节，人们天然纷繁插柳戴柳以辟邪了。
汉人有“折柳赠别”的风气：灞桥正在长安东，跨水做桥，汉人送客至此桥，折柳赠别。李白有词云：“年年柳色，灞陵别。”古代长安灞桥两岸，堤长十里，一步一柳，由长安东去的人多到此地告别，折柳枝赠别亲人，因“柳”取“留”谐音，以暗示款留之意。这种风俗最早发源于《诗经.小雅.采薇》里“昔我往矣，杨柳依依”。用拜别赠柳来暗示难分难离，不忍相别，依依不舍的心意。杨柳是春天的符号，正在春天中摇晃的杨柳，老是给人以欣欣茂发之感。“折柳赠别”就包含着“春常正在”的祝愿。前人送别折柳相送，也喻意亲人拜别去乡正如离枝的柳条，希望他到新的场所，能很快地生根发芽，似乎柳枝之处处可活。它是一种对朋友的夸姣祝愿。前人的诗词中也很多提及折柳赠别之事。唐代权德舆诗：“新知折柳赠”，宋代姜白石诗：“别恐无青柳枝”，明代郭登诗：“年年长自送别人，折尽边城旁柳。”清代陈维崧词：“柳条今剩几？待折赠。”人们不单见了杨柳会惹起别愁，连听到《折杨柳》曲，也会牵动离绪。李白《春夜洛城闻笛》：“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。”其实，杨柳可以有多方面的意味含义，前人又授予杨柳各种豪情，所以借柳寄情便是道理中之事了。
寒食现实正在清明的前几日？有几种说法。南朝梁懔《荆楚岁时记》的记载，冬至后一百零五天称寒食节，多么正好是清明节的前二天。唐代元稹的诗云：“初过寒食一百六”，以为清明节前一天为寒食节，清明节取冬至自身所在的日期，就有一天的不同。因为寒食和清明的日子邻近，而前人正在寒食中的节目又往往延续到清明。一朝一夕，寒食和清明也就没有严格区分了。
清明前后传达着良多保存的风气节目。如寒食赐火，清明上坟，郊游郊逛，打马球，筝，荡秋千，斗鸡，拔河等。这些节目跟着年月的赓续替换，社会的嬗递改变，有的风俗已被削减，有的仍留传至今并授予了新的内容。
据统计端午节的称号正在我国一切保存节日中叫法最多，达二十多个，可谓节日别号之最。若有端午节、端五节、端阳节、沉五节、沉午节、天中节、夏节、蒲月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、粽子节等等。
端阳节据《荆楚岁时记》载,因仲夏登高,顺阳正在上,蒲月恰是仲夏,它的第一个午日恰是登高顺阳气候好的日子,故称蒲月初五为“端阳节”。
沉午节午,属十二支,夏历蒲月为午月,五、午同音,五、五相沉,故端午节别号“沉午节”或“沉五节”,有些场所也叫“蒲月节”。
浴兰节端午时值仲夏,是皮肤病多发末侯,前人以兰草汤洗澡去污为俗。汉代《大戴礼》云:“午日以兰汤洗澡”。
女儿节明沈榜《宛署杂记》：“蒲月女儿节，系端午索，戴艾叶，灵符。宛俗自蒲月初一至初五日，饰小闺女，尽态极研。出嫁女亦各归宁。因呼为女儿节。”沈榜宛《杂记》载:“燕京自蒲月一日至五日,家家饰小闺女,尽态极妍。已出嫁之女,亦归宁簪以榴花,曰女儿节”。
菖蒲节前人以为“沉午”是犯忌讳的日子,此刻尽出,因此端午风气多为驱邢避毒,如正在门上吊挂菖蒲、艾叶等，故端午节也称“菖蒲节”。
大年节守岁是我国人平易近新年时早就有的一种饶有诙谐的风俗，最早是为了“百”，而跟着汗青的生长和社会的行进，百的含义早已荡然，当今已成为人们除旧送新、全家同享明日亲之乐的家庭年会了。
古往今来，很多文人雅士对“守岁”这一风俗进行了描画，为后人留下了脍炙生齿的文化遗产。梁朝徐君倩正在《共内助夜坐守岁》一诗中写道：
则是唐朝诗人李德裕对人们大年节守岁一夜不眠的详细描绘。而唐朝的另一位诗人张说的《钦州守岁》一诗，则生动地再现了那些因公务正在身或因其他缘由而不克不及取家人聚会的远方逛子正在大年节之夜守岁不眠的思乡之情：
到了宋代，大年节守岁更是盛行。大文学家苏东坡所写的“儿童强不眠，相喧哗”等知名诗章，则表明了孩子们大年节守岁时的喧哗局面。至于说之内或一些富有人家，大年节守岁也天然要比浅显人家豪华得多。李世平易近曾以《守岁》为题写有一诗：
唐朝另一位诗人杜审言也相同写有一首《守岁》诗，把那些达官贵人守岁时妙语横生、酒绿烛红的气候极尽描画地表明了出来：
正在江苏省姑苏市的寒山寺，有一种“击钟分岁”的守岁风俗，大年节之夜的夜半时分，敲钟108下，意正在消弭人的108种烦终点。唐朝诗人张继正在《枫桥夜泊》一诗中对此进行了生动的描绘：