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2019年2月16日星期六晚间央视《焦点访谈》文字版:中华老字号根深叶更茂
在今年春节“中华老字号故宫过大年”的活动上,老字号的柜台前都挤满了人,都是拎着大包小包回家,看来咱们对中华老字号的产品都挺喜欢。中华老字号可不是随意叫的,专指的是那些年代久远,名誉杰出,还有传统文化内在的老商号、老品牌。我国现在总共有1128家老字号,散布在20多个职业里。中华老字号“老”的魅力在哪里?怎么把“字号”一代代传下去?又怎么与现代的日子和审美结合,更好地让新生代脍炙人口呢?今日,咱们要介绍的是一些和我国传统技艺、我国传统文化相关的老字号。
扇子既能够在炎炎夏日给人们带来清凉,也能够成为招供赏识的艺术品。在杭州有一家144年前史的做扇子的老店,到现在还开着。它便是王星记扇业有限公司,前身是创始于1875年的王星记扇庄。王星记是一家用传统手艺技艺制造扇子的中华老字号,它的制扇技艺是国家非物质文化遗产项目。孙亚青在王星记作业现已44年了,在她制造过的扇子当中最杂乱、最难的便是拉花檀香扇——松鹤延年。
孙亚青说:“它是线条的方式和镂空的方式,看上去就很通透,可是越通透线条越长,拉花的难度就越大。手跟东西,跟咱们的扇子一定是笔直呈90度,假如不笔直下面会走形,或许上面走形,笔直要求就更高了。由于做拉花的时分,要经过菱形、圆度、弧度很自然地把它圆过来。”
制成松鹤延年这把扇子总共需求38道工序,拉花算是靠后的工序。拉这些扇叶上或大或小的孔,假如一个动作没依照传下来的规则办,图画就会变形。不光之前一切的工序都白费了,连贵重的檀香质料也白费了。而这把扇子有32片扇叶,也便是说拉32片扇叶上每一个孔的每一个动作都不能走样。144年许多事情都改变了,可是王星记的制扇技艺却没有变。他们一向秉承着“精工出细活,料好夺天工”的祖训,使得传统的制扇技艺被原汁原味地传承下来。
百年老字号就像是一棵百年老树,假如说遵循传统能让这棵老树的根深化土壤,风吹雨打仍然安定,那么交融立异便是能让这棵老树枝繁叶茂的阳光雨露。
杭州的西泠印社也有一百多年的前史,它建立于1904年。是我国建立最早的研讨篆刻的社团,一起也是海内外研讨金石篆刻前史最悠长、成果最高、影响最广的学术团体。人们一般所用的印章只要2厘米左右,而篆刻便是要在这方寸之间把书法和镌刻相结合,既要到达技能,还要到达艺术。
童衍方是西泠印社的副社长,从十六岁开端学习篆刻,到现在现已近六十年了。在这半个多世纪的时间里,他在承继传统篆刻以外,还不断融入自己新的见地,不断地开展着篆刻。
而要让传统的技艺和艺术一代代传下去,就必须有连绵不断的人乐意学习才行。这些“老字号”不只保留着传统师父带徒弟的教育方法,还在作业区内设立了体会区请咱们走进“字号”里去体会。或许自动走出“字号”,使用互联进行络教育,给更多的篆刻爱好者供给学习的便当。
不只如此,西泠印社对外出书的书本也在发生着改变。曾经西泠印社出书了许多面临专业人士的书,现在还出书一些合适零根底、小朋友看的书。
在西泠印社一代代人的尽力下,现在喜欢篆刻的人越来越多。
“老字号”要开展,既要招引更多的人感受到传统的魅力,一起也要结合今世的审美和需求进行理念和技能上的立异。
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