跟着人们生活水平及消费水准的进步,越来越多的人及家庭喜爱品味葡萄酒的芳香!葡萄酒关于我国来说应该是一种洋酒,关于它的一些礼仪方面的知识或许还有许多的人不是很了解!今日酒水的小编来跟我们说说葡萄酒斟酒时的次序及礼仪。
斟酒时,应先斟一些给主人品味,在主人表示满意后再为别人斟酒。我国的葡萄酒礼仪大体上遵从国际上的做法,但在服务的次序上有所区别。在家宴中,我国一般遵从先老一辈后小辈,先客人后主人的次序。而在国际上,妇女则处于肯定的领先地位。仆人首要要给女主宾斟酒,然后顺次给一切女人倒酒,随后再男性,最终才是主人。主人也能够给自己倒酒,但次序仍旧不变。不同的葡萄酒斟酒的次序也是有考究的,如先上酒质较轻的葡萄酒,后上酒质较重的葡萄酒;先上干葡萄酒,后上甜葡萄酒;先上新酒,后上老酒。
在宴会开端前五分钟之内要将葡萄酒斟入每位来宾杯中。斟好酒后就可请客人入座。在宴会开端后,应在客人干杯后及时为客人添斟,每上一道新菜后相同需求添斟,客人杯中酒液缺乏时也要添斟。不过,当客人掩杯或许用手遮挡住杯口时,阐明客人已不想喝酒,此刻,则不应该再斟酒。已赞过已踩过你对这个答复的点评是?谈论收起
如果有开胃酒(apéritif,一般入座后等候上菜的时刻会喝一杯开胃酒),一般是调味鸡尾酒或许香槟
喝咖啡的时分有的人会来一杯digestif(消食酒),一般为30-50度的烈酒比方白兰地之类
次序一般是从口味淡的酒精度低的漫漫上升到口味重(红酒比白葡萄酒口味重),酒精度高的.诘问是葡萄酒的斟酒次序不是就餐次序耶追答对就餐人员的斟酒次序么?一般先女士再男人,先年长再年青的.
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